糖醋小萝卜,一道简单又酸甜可口的开胃小菜。
小红萝卜洗净,切去头尾。是不是象一个个漂亮的小鼓
用刀拍松萝卜,加入盐翻拌均匀,静置20分钟,让萝卜盐一下
待萝卜出水后,倒出盐水。找一个可密封的玻璃瓶,倒入醋、冰糖后,放入腌过的萝卜,搅拌均匀,放入冰箱过夜,明天就可以食用啦,看水都成漂亮的玫瑰红色了,味道也是酸甜可口,是一道简单的开胃小菜噢。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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