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如何用奶粉制作酸奶

热衷于酸奶
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难度高级 口味原味 工艺其它工艺 时间2小时以上 厨具酸奶机

食材主料/辅料

全脂速溶奶粉 130克、 1000毫升、 酸奶发酵剂 1克、 白糖 50克

奶粉制作酸奶的做法步骤

小窍门
1、清洗干净器具,不能有细菌残留;
2、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。
3、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。
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