平铺好饺子皮。4??-5??片都可以。
准备好需要的馅料。
把馅均匀放在饺子皮中间,不用太多。
对折,包好馅。
从一头开始卷起来。
平底锅放油,把包好的饺子放好,倒入小半碗水,盖上锅盖,小火。水烧干了再加上小半碗水,继续小火盖上锅盖,水干了就可以了!
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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