五指毛桃被称为广东人参,具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用, 最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味,非常的独特。
所有材料。
红枣去核。
五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。
锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟。
捞出猪骨后,冲净去浮沫。
材料一起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
五指毛桃的功效与作用甘,微温。健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性
猪扇骨是指猪的后背上肩膀下面那块骨,即猪肩胛骨。 猪扇骨的营养价值 猪扇骨除含蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有