将面粉、鸡蛋、盐放在容器里,加少量清水搅拌。
揉捏成团,并静止十分钟醒发。
然后用擀面杖把面团擀成你认为合适厚度的面皮。
把擀好的面皮切成面条。
面条放入熬好的鸡汤中煮沸(我是用的前天剩下的鸡汤煮开了再放面)
煮五分钟即可盛出。(可根据个人的喜好加点蔬菜)
南瓜泥和糙米可以一起吃,一起吃可预防贫血。南瓜泥和糙米这两个食物之间没有相克元素
菠菜汁也可以用其他蔬菜、水果汁、水代替,使用菠菜类菜汁的时候,尽量只取纯菜汁,过
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有