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花生南瓜浓汤

打定主意，把KPS食谱书上那些汤羹奶饮都来演绎一遍——但凡材料唾手可得。
近日里，最不缺的就是南瓜，这个南瓜浓汤就来一马当先。没有腰果？有花生呀。虽然食谱去皮留籽，但还是果断地连皮也留下。动物皮下有脂肪，而南瓜皮下，即便是最不面的南瓜，皮下也能吃出一份粉质感来。
自作主张，把花生叮熟，让香味溢出。好处就是在最后的浓汤里，是隐隐的花生香。
很细滑的浓汤，带着淡淡坚果香。。。。

食色
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难度简单

口味咸鲜

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

花生南瓜浓汤热量：990 千卡

脂肪：48.1克
蛋白质：22.4克
碳水化合物：29.1克

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食材主料/辅料

花生 30毫升、南瓜 350克、 50°温开水 350克、葱花少许、盐少许

花生南瓜浓汤的做法步骤

步骤1/13

用料：花生30毫升，南瓜350克，50°温开水350克，葱花少许，盐少许
步骤2/13

将南瓜洗净，连皮带籽放入蒸锅中蒸熟。
步骤3/13

晾凉至室温。
步骤4/13

花生放入微波炉叮熟。
步骤5/13

将南瓜切块，放入料理机杯中。
步骤6/13

倒入花生，
步骤7/13

加入温开水。
步骤8/13

盖好盖子。
步骤9/13

将料理杯放入机座。
步骤10/13

选择浓汤功能，启动。
步骤11/13

搅打结束，关机，取下料理杯，揭盖。
步骤12/13

倒入杯中。
步骤13/13

加盐，撒葱花。趁热饮用。

小窍门

若不喜欢皮籽，也可以去掉皮籽使用。
花生可以用其他坚果代替。
盐也可以加入料理杯中一起搅打。

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