炸花生米

步骤1/7

花生洗干净，控干水分（最好多控一会儿，不然炸的时候嘣油～～??）

步骤2/7

凉锅凉油放花生（不开火的时候放哦～～）

步骤3/7

开小火，中途不停地翻动～

步骤4/7

颜色慢慢变深，拨动时的感觉也会发生变化（开始滑滑的，后来会慢慢变得酥脆）

步骤5/7

尝一颗花生，没有生花生的味道，还有点软的时候出锅。

步骤6/7

吸油ing～～

步骤7/7

撒点盐拌匀就可以开吃了！