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西式营养早餐三明治

三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。经典蛋奶吐司，用最简单的材料复刻最经典的味道。做成三文治，简单又方便~

烘焙123
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间2小时以上

厨具面包机

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西式营养早餐三明治热量：129 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 90克、高筋面粉 300克、黄油 20克、食盐 2克、牛奶 140克、白砂糖 33克、酵母 3克

西式营养早餐三明治的做法步骤

步骤1/8

准备所需材料
步骤2/8

将除黄油外所有材料混合放入面包机启动面包机和风程序
步骤3/8

加入黄油继续和面程序至出膜
步骤4/8

将面团发酵至2倍大小
步骤5/8

面包机烘烤自动开启至烘烤结束
步骤6/8

将已烤好的面包取出
步骤7/8

成品切片
步骤8/8

面包片夹上生菜、蕃茄、奶酪、火腿片就成了营养美味的三文治了

小窍门

1、应根据自己家面包机的烧色情况来选择烧色的浅，中，深档。
2、烤好的面包要取出来放凉，不要留在面包桶里。
3、切片后，夹着奶酪，蔬菜，简单的快手三文治就成了。
4、面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉。
5、我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整。

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