同事送了两袋即食海蜇,是他老婆家乡----福建的特产,我也是偶然把它和黄瓜一起拌着吃了,味道实在是好极了,还很简单!
将黄瓜洗净、去皮后切成条。
把即食海蜇撕开,里面有一包海蜇和四包调味料。
将黄瓜和海蜇放一起。
加上海蜇自带的调味料。
再倒上点自家做的剁椒拌匀就成了。
如何选购海蜇?质量好的海蜇呈乳白色或淡黄色,并有光泽,清新、无异味。带有膜状物
海蜇是生活在海中的一种腔肠软体动物,是水母中的一种。体形半球状,可食用,上面呈伞
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