芝士南瓜焗饭

步骤1/5

南瓜一半切丝，洋葱切丁，青椒切丁，腊肠切片，放到锅里翻炒，放盐调味！剩下的一半南瓜切块，隔水大火蒸20分钟！米饭煮熟放凉待用，少放点水，不要煮太烂！

步骤2/5

将煮好的米饭放入锅内拌匀，将蒸好的南瓜用小勺压成泥，放入锅里和米饭一起拌匀，放适量酱油调味！

步骤3/5

将煮好的南瓜饭盛入盘里，放入芝士碎条，铺满表面！

步骤4/5

放入预热的烤箱，中层，210度，10分钟，等芝士全部融化，并有一点点焦就可以出炉了！

步骤5/5

出炉后拌匀芝士，一定要趁热，要不会结块！