可乐鸡翅大家都知道,非常经典的一道美味佳肴。
昨日宝贝想吃卤蛋,于是我用可乐尝试了一把,给卤蛋加点料。
味道出奇的好吃,蛋中夹带着可乐的清甜,非常成功的一次美味新体验。
准备好材料。
锅中加入凉水放入蛋煮熟,过凉后去皮备用。
锅中再加入少许清水放入所有调味料。
再把可乐倒入。
加入老抽。
加入生抽。
大火煮上5-8分钟,出香味。
再把剥好的蛋放入关小火继续煮至15分钟。
蛋已上色,调入少许盐(咸淡可尝尝)关火。
盖上盖子焖至2-3个小时,即好。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有