步骤1/4鸭头汆水后入凉水冷却
小米辣、青花椒、盐、味精、糖、胡椒粉,混合
码到鸭头上和嘴里(30分钟)
进卤水,卤制。
玉米面面条不能和红薯一起吃,玉米面面条和红薯相克,一起吃会造成腹胀。
鸭头的营养价值所含B族维生素和维生素E较多于其他肉类。能有效抵抗脚气病,神经炎和
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