蜜桃千层蛋糕

步骤1/20

两个鸡蛋打入盆中。

步骤2/20

加入糖粉搅拌均匀。

步骤3/20

倒入牛奶。

步骤4/20

搅拌均匀。

步骤5/20

筛入低粉。

步骤6/20

搅拌均匀。

步骤7/20

加入融化的黄油。（黄油提前隔水融化）

步骤8/20

搅拌均匀。

步骤9/20

过筛一遍。

步骤10/20

封上保鲜膜放进冰箱半个小时。

步骤11/20

平底锅烧热，舀一勺面粉糊，迅速转动平底锅，使面糊形成薄厚均匀的饼状。一定要用小火。

步骤12/20

观察几秒，饼皮凝固并鼓起泡泡时，取出装盘。

步骤13/20

依次做好所有的饼皮，并用保鲜膜隔开，然后放入冰箱备用，略微晾凉一些。

步骤14/20

淡奶油倒入盆中，加入白砂糖。

步骤15/20

打至九分发，纹路清晰的状态，放入冰箱半小时备用。

步骤16/20

蜜桃切成小块。

步骤17/20

放一层饼皮，抹一层奶油，铺一层水果，一层一层叠加用起来。

步骤18/20

直至全部叠加起来就做好了。

步骤19/20

可以筛上可可粉做装饰。

步骤20/20

很美味哦