食材:牛排骨(已清洗焯水)、圆白菜(已清洗切开)、咖喱块
将焯好的牛排骨下入高压锅中,加适量的料酒。
加入一些清水。
随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
焖至没气后开盖。
接着,合入切好的圆白菜,搁入咖喱块翻动一下煮开至熟。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味翻匀,即可。
煎牛排时 必须掌握好火候,不用煎太熟, 必须掌握好火候,不用煎太熟,7分足 生
补中益气牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气
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