芝士烤虾

步骤1/5

洋葱切细丁，青椒去籽切细丁，姜切丝，洋葱和青椒用少盐和酱油搅拌均匀

步骤2/5

虾要挑稍微大一点的，洗净去头须，开背，用料酒和姜丝浸泡20分钟，备用

步骤3/5

考盘用锡纸包好，扫一薄层油，将泡过的虾码在烤盘上

步骤4/5

洋葱青椒配菜填进虾的开背中，芝士丝适量放在配菜上

步骤5/5

烤箱230度预热10分钟，虾入烤箱，烤20分钟出箱