乌梅汤

步骤1/7

材料乌梅、山楂干、陈皮、甘草、桂花、洛神花、冰糖

步骤2/7

将乌梅、甘草、陈皮、山楂干放入砂锅加水浸泡半小时，再开大火煮开后转小火烧15分钟

步骤3/7

汤锅里放冰糖

步骤4/7

汤锅中放入冰糖后上面加一块纱布，纱布上放洛神花

步骤5/7

将烧好的乌梅水倒入铺有纱布的汤锅中，然后把纱布泡在汤锅里让洛神花泡开来

步骤6/7

用小碗放桂花，再用60度左右的开水泡开

步骤7/7

等乌梅汤冷却后将桂花水过滤后倒进去，这一锅一家人够喝一天了