小老虎南瓜土司

步骤1/11

将南瓜去皮切粒蒸熟。

步骤2/11

将南瓜和牛奶放入破壁机或者料理机打成南瓜泥。

步骤3/11

40分钟和面程序含2次搅拌程序，搅拌1结束后会静置10分钟，如果之前有打开面包机的盖子，此时须盖上，第2次搅拌前，加入事先软化好的黄油。

步骤4/11

揉至完全阶段，可以拉出薄膜，启动菜单14发酵解冻功能，选择40分钟。

步骤5/11

将面团发酵至2.5倍大。

步骤6/11

排气后滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟

步骤7/11

将面团擀开成长条状，卷起后盖上保鲜膜松弛15分钟。

步骤8/11

将面团滚圆放入模具中，进行2次发酵至8分满。

步骤9/11

盖上盖子，放入预热好的烤箱180度，35-40分钟。

步骤10/11

出炉后立刻倒出，烤架上晾凉，完全凉透后，切片。

步骤11/11

画上五官就是可爱的小老虎啦，也可以画成其它小动物。