夏天到了,熬一锅美美的银耳木瓜羹吧,放冰箱里味道会更不一样哦。夏天肺火会慢慢的隐藏在肺部,所以才会秋天咳嗽,来一杯去肺火美容的银耳木瓜吧
银耳提前我们凉水泡发,木瓜切块儿,大枣莲子洗净
砂锅放入适量水,除了木瓜其他全部放入砂锅,最后放入冰糖
大火熬开后改小火文炖一个小时
放入木瓜后再炖半个小时,美味就出锅了
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看
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