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最近做酸奶油甜点上瘾,这次再试一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出来的冰淇淋更加浓郁香甜,吃了今年夏天就不想哈格达斯了!

烘焙123
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难度简单 口味其它口味 工艺烘焙 时间1-2小时 厨具面包机

食材主料/辅料

樱桃酱 适量、 牛奶 100克、 蛋黄 2个、 玉米淀粉 1小勺、 细砂糖 35克、 香草精 1/2小勺、 酸奶油 150克

酸奶油樱桃冰淇淋的做法步骤

小窍门
1、如果想要口感更冰些,可以放入冷冻室冷冻半小时再吃。
2、根据个人爱好,可以程序结束后再加1个iMix,口感更细腻。
3、制作前记得将冰桶提前冰冻好。
4、我用的是PE8500W面包机IMIX冰淇淋专用程序。
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