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松鼠草鱼

喜欢吃酸甜的朋友们可以学学

煵渡十年未央
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难度高级

口味酸甜

工艺炸

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

松鼠草鱼热量：903 千卡

脂肪：5.2克
蛋白质：16.6克
碳水化合物：0克

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食材主料/辅料

草鱼一条、淀粉适量、番茄酱适量、盐适量

松鼠草鱼的做法步骤

步骤1/5

刀工成形用十字刀法或者其他刀法配合都可以
步骤2/5

上粉淀粉一点要均匀包裹鱼肉
步骤3/5

炸. 均匀的炸
步骤4/5

摆盘
步骤5/5

淋汁淋上用番茄汁勾成的芡汁成菜即可

小窍门

炸时一定注意油温衝定不要太高刀工成形时应用抹布给鱼肉吸水！

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