芝士烤虾

步骤1/8

准备好食材（还有孜然粉，胡椒粉）

步骤2/8

把虾去头，开背去虾线对半开不要切断，洗净

步骤3/8

用料酒10克，盐2克，葱，姜，生粉（10克）腌制20分钟以上

步骤4/8

土豆去皮，切薄片放入蒸锅蒸20分钟左右

步骤5/8

用料理机搅拌成糊状，铺在烤盘里

步骤6/8

把腌制好的虾码放在土豆泥上，把芝士片分成8片，夹在虾背里，撒上盐3克

步骤7/8

预热烤箱180度，中层15分钟即可

步骤8/8

撒上孜然粉，胡椒粉，趁热吃...