全麦豆沙刺猬包

步骤1/9

将特一粉、全麦粉、酵母、白糖、加豆浆和成面团，饧10分钟后揉匀。

步骤2/9

擀成长方形片状。

步骤3/9

从内测卷起来。

步骤4/9

切成均匀的剂子。

步骤5/9

按扁，擀成中间稍厚的皮，放入豆沙馅。

步骤6/9

包起来收口向下。

步骤7/9

用剪子剪出刺来。

步骤8/9

用两个红豆当眼睛。凉水下锅，开锅后蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。

步骤9/9

稍晾摆盘即可。