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奶油芝士焗红薯

红薯也叫地瓜，不仅好吃还很有营养，以前都是烀着吃，蒸着吃，偶尔也炸着吃，自从有了这个烤箱，可以自己在家烤地瓜吃，今天还做了这个奶油芝士焗红薯，哈哈~越来越升级上档次啦～加入大厨艺，生活上档次啦～

琴韵优雅
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难度简单

口味甜味

工艺烤

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

奶油芝士焗红薯热量：297 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.1克
碳水化合物：24.7克

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食材主料/辅料

红薯 300克、白糖 15克、淡奶油 25克、马苏里拉芝士 15克、蛋黄适量

奶油芝士焗红薯的做法步骤

步骤1/9

准备食材
步骤2/9

红薯洗净入微波炉高火20分钟微熟
步骤3/9

红薯扒去皮，用勺子压成薯泥
步骤4/9

加入白糖和淡奶油
步骤5/9

搅拌均匀
步骤6/9

放入模具里，用小勺抹平
步骤7/9

上面撒一层芝士碎
步骤8/9

入烤箱里，中层165度烤20分钟表至面上色
步骤9/9

烤好的芝士红薯

小窍门

奶油的加入量可酌情，看红薯的干湿度，我买的是干瓤的，没有微波炉用蒸锅蒸熟也可以

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