孜然烤风琴土豆

步骤1/7

挑选形状比较规则的土豆，洗净去皮

步骤2/7

纵向切薄片到3/4处，底部相连，不要切断

步骤3/7

长条状的香肠，切薄片。我用的是蒜味肠，烤出来正好对味儿

步骤4/7

将香肠对半切开，插入土豆片的空隙中

步骤5/7

土豆两端比较小的位置，可以把香肠片切小一点儿，比较好插入

步骤6/7

刷少许植物油，撒上孜然粉，五香粉。有黑胡椒也可以撒一些，但是会微辣，小盆友们恐怕吃不了

步骤7/7

入预热好的烤箱，中层，上下火，200度左右，烤20分钟左右