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杨梅酒

透过玻璃，看到一粒粒红艳艳的杨梅静静地卧在酒中，慢慢地褪去红装，酒的颜色一天天由无色到浅色到桃红...... 做杨梅酒很简单，原料也很容易觅得，只要肯动手，都可以酿做出酸酸甜甜的杨梅酒。

个性胜过姿色91
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间2小时以上

厨具其它厨具

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杨梅酒热量：140 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.8克
碳水化合物：6.7克

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食材主料/辅料

杨梅 500克、冰糖 280克、白酒 2000克、盐一勺

杨梅酒的做法步骤

步骤1/7

杨梅一斤
步骤2/7

用盐水浸泡半小时
步骤3/7

把洗好的杨梅放在罐子里
步骤4/7

加入冰糖
步骤5/7

将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中。
步骤6/7

倒入白酒漫过杨梅，盖紧盖子。
步骤7/7

将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存，放20天左右，颜色变红，就可以喝了

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