羊蝎子防水浸泡两三个小时,期间换水
白萝卜去皮切块备用
其他配料准备好
羊蝎子下开水中去掉浮末,压力锅压20分钟后捞出备用
炒锅放油爆香配料,放入白萝卜煸炒一会
加入羊肉汤
放入羊蝎子,加入盐,料酒,酱油适量,煮二十分钟
出锅后撒上小香葱
蝎子是我国传统的名贵中药。 有息风止痉、通经活络、消肿止痛攻毒散节等功效。可用于
蝎子的食用禁忌孕妇人群应忌食或少食如何挑选蝎子挑选蝎子,以腿粗肚子小的公蝎子为佳
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有