樱桃巧克力奶油蛋糕

步骤1/15

所有材料称重备用。

步骤2/15

蛋黄和牛奶，玉米油搅拌均匀，筛入底筋面粉拌匀成蛋黄糊。

步骤3/15

蛋清加入白糖打成干性发泡。

步骤4/15

分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀成细腻的蛋糕糊。

步骤5/15

倒入8寸模具中震出大的气泡。

步骤6/15

烤箱150度60分钟拿出放凉脱模。

步骤7/15

分成两片，用其中的一片，用杯子扣出圆形。

步骤8/15

一片8寸的蛋糕可以扣出3片圆形蛋糕。

步骤9/15

抹上樱桃酱。

步骤10/15

把巧克力用刀直接刮成碎末。

步骤11/15

奶油加糖打发。

步骤12/15

把夹上樱桃酱的蛋糕抹面。

步骤13/15

撒上巧克力碎，点缀樱桃。

步骤14/15

切开看看切面，三层哦。。

步骤15/15

好吃。。。