季节变化,再加上雾霾天气的影响,家里的老爷和小公举都在咳咳咳......尤其半夜更厉害??有介绍冰糖炖柠檬的方子,冰糖清热润肺、柠檬化痰止咳,两者结合可以增强清热止咳的功效。家里正好都有现成的材料,于是赶紧动手。冰糖炖柠檬一年四季都可食用,对皮肤美白也特别有效,还能帮助清理肠胃,起到排毒减肥的效果!
柠檬洗净并用醋盐搓揉表皮,去除果蜡;冰糖与柠檬等重
柠檬带皮切成小块备用
冰糖柠檬装入炖锅,蒸炖8小时
冰糖柠檬呈现漂亮的琥珀色,切酱汁略浓稠即可。完全冷却后装瓶,按个人喜好冲兑温水饮用。
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