家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

西兰花玉米碎

Couscous 是即食盒装，在咱州的Walmart有售，要食用时加点菜或调料和热水，在碗里闷5至10分钟就可以了，关键是佐料配菜，如果比较讲究，可以用心地炒一些你喜欢的菜加进去，如果图快捷，加点油盐甚至煎个荷包蛋，也挺好。

rsejyy200036
10673人浏览 / 162人收藏

难度简单

口味咸鲜

工艺炒

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

西兰花玉米碎热量：135 千卡

脂肪：1.4克
蛋白质：4.15克
碳水化合物：5.63克

查看详细信息

食材主料/辅料

西兰花 1/2大朵、玉米碎 2/3杯、高汤适量、葱绿 1根、清水 1杯、盐 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙

西兰花玉米碎的做法步骤

步骤1/6

把玉米碎放入在大碗，将西兰花摘成小朵；
步骤2/6

把咸肉粒煸至出油；
步骤3/6

盛起咸肉粒放在装玉米碎的碗，搅拌，将锅里多余的油滗出，锅底留少许油；
步骤4/6

将倒入西兰花倒入锅里，加盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙，翻炒西兰花至熟；
步骤5/6

倒入1杯清水，烧沸；
步骤6/6

倒入装玉米碎和咸肉的碗里，盖上盖子，闷约8分钟，撒上葱花，可以开工了。

小窍门

一、咸肉有时象个药引子，用来做菜时配上咸肉，味道好多了；
二、玉米碎可以配上好多菜，本身也可以成为配菜，也可做沙拉。

老人儿童主食儿童节家常菜菜谱分类 >>

西兰花的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有