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乳鸽有很多种做法,用来烤还是头一次,肉质很软,肉香味很浓。

小玉厨房
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难度普通 口味中辣 工艺 时间30分钟-1小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

鸽子 一只、 大蒜 10瓣、 辣椒粉 20克、 胡椒粉 5克、 黑胡椒粉 10克、 生抽 10毫升、 蚝油 2勺、 5片、 孜然粉 5克、 花椒粉 5克

烤乳鸽的做法步骤

小窍门
腌制的时间根据自己喜好腌制。
烤的过程中怕烤焦的可以加盖锡纸。
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