食材:面粉100克、核桃仁55克、黑芝麻4克、白糖
将核桃仁放在案板上切碎。
搁入面粉中。
随后,搁入黑芝麻,加入2勺白糖。
加适量的清水。
调味拌匀成黑芝麻核桃仁面糊。
接着,用筷子夹起一些拌好的黑芝麻核桃仁面糊放入抹了油的盘子中。
然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至10分钟。
最后,开盖取出,即成。
这是因为食物中各种营养成分在被人体吸收时,彼此会互相影响,有些成分会阻碍其他成分
核桃仁的存储将晒干的核桃仁装入布袋、麻袋或装入筐内,放在通风、干燥、阴凉、无鼠、
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有