在广东的时候就非常喜欢吃烤鸭,脆脆的皮,咸中带着丝丝的甜味,让人回味无穷,感谢这次的好菜谱哦,让我在家里也能自己做出美味的广东烤鸭。
食材备用
所有的食材到入容器里,混合好
鸭子处理好,用叉子在身上叉几个小洞,以便入味
烤鸭身上均匀地抹上调均匀的调料混合物。放入冰箱腌制一晚上
把腌制好的鸭子放入220度预热好的烤箱里。烤20分钟,把融化的黄油刷在烤鸭上,继续烤15分钟后再刷一次黄油,最后再烤15分钟。至烤鸭表皮变得金黄即可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有