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芒果西米露

说到夏天和饮品这两个词就不得不提起西米这样东西，不论是各种口味的西米露，还是西米奶茶都少不了它存在。

西米又叫真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良的人食用。

所有水果之中最爱芒果，所有饮品之中最爱芒果西米露。晶莹剔透的西米入口Q滑，冰冰凉凉的牛奶，夏天味十足，来上一大口的芒果，能满足你对芒果的所有期待，瞬时间幸福满满。

灵动美食坊
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难度普通

口味甜味

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

芒果西米露热量：292 千卡

脂肪：2.58克
蛋白质：13.22克
碳水化合物：46.48克

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食材主料/辅料

西米 50克、芒果 1个、牛奶 150毫升、蜂蜜适量

芒果西米露的做法步骤

步骤1/8

准备食材
步骤2/8

锅里水烧开加入西米，边煮边搅拌不然容易粘锅哦
步骤3/8

煮至中间一点点白心关火盖上锅盖焖五分钟左右（我煮西米的时候，感觉水煮的太浓稠了，所以换了一次水再煮）
步骤4/8

等到西米完全晶莹剔透就可以捞起来
步骤5/8

把西米放入凉水中冲洗晾凉且沥干水份
步骤6/8

沥干水分的西米放入大碗中加入芒果
步骤7/8

倒入冷藏后的牛奶加入适量的蜂蜜或者白糖就可以开吃了
步骤8/8

成品

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