非常简单的一道土豆泥沙拉,更适合亚洲人的口味。
首先把被跟放在锅上中火煎,培根变深了后 转小火煎透。
热水烧上。
土豆削皮,切成块。
土豆下锅煮
蒜切末。
葱切末
黄油放到微波炉里加热,约1分钟直到融化。
煮好的土豆放入黄油和奶。(土豆在锅里用筷子扎一下 能轻松扎透就煮好了)
放入蒜末,和一些盐
煎培根的油倒入一些
把土豆搅烂
煎好的培根剁碎。
培根和小葱放入土豆泥中搅拌。
土豆泥完成。根据个人口味可以放一些黑胡椒。我比较喜欢干一些的土豆泥,如果你喜欢更松软的土豆泥可以再加一倍的黄油和牛奶。祝你好运!??
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