咖喱薯条马芬

步骤1/15马铃薯去皮切短条，蒸熟，放凉待用

步骤2/15鸡蛋打散，加入细砂糖

步骤3/15加入盐，用打蛋器搅打均匀

步骤4/15加入玉米油

步骤5/15加入牛奶

步骤6/15继续用打蛋器搅打呈均匀液体

步骤7/15低筋面粉中加入泡打粉

步骤8/15加入小苏打

步骤9/15加入咖喱粉，搅拌均匀

步骤10/15全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液

步骤11/15用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊

步骤12/15加入冷却的马铃薯条

步骤13/15将混合物搅拌均匀

步骤14/15将面糊舀入模具，约八分满，表面撒上黑芝麻

步骤15/15烤箱185度预热5分钟，放入蛋糕模，烤25至30分钟即可