夏天快到了,各种水果相继上市。为大家介绍一款特别的水蜜桃果酱!加入了新鲜配料——奇亚籽,使我们传统的果酱有了新的活力!早餐在面包上涂抹一点,吃完还会再忍不住舀一勺放嘴里尝尝。早餐 来一勺,活力满满!
准备材料
水蜜桃去皮去核切块
切好的果块放入煮锅
加入适量的水和冰糖,开火
把水蜜桃煮到稠状即可,撒入蓓莉莱奇亚籽,使果酱更粘稠更有营养。
玻璃瓶开水消毒后装入果酱
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
桃子的甘味来源并非果糖,因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强,桃子的主要糖分是蔗糖,
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