上次带儿子去吃了一顿正宗的西餐,他对餐前的蒜香面包很感兴趣,连说好吃。这家餐馆的食物真的不错,回头客很多的。回来儿子还对那面包念念不忘,问我能不能做给他吃,这个要求还是可以满足的。
黄油软化,打至顺滑。
巴西利取叶子洗净切碎碎。
蒜去皮剁成蒜泥。
芝士切小丁。
烤箱预热400F/200C度。把切碎的巴西利和蒜泥放入黄油里,拌匀。
面包切1.5cm-2cm的厚片。
把黄油蒜泥均匀抹在面包上。(抹一面即可。)
全部抹好后,撒上芝士丁。
放入烤箱烤10-15分钟,面包边有点金黄即可。
很香的面包。
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