好久没有下厨做些什么小点心了,
正逢五一假期,
在家捣鼓一些喜欢的小点心。
从吐司开始,
这是一份非常甜蜜的吐司哦~~
好好享受难得的假期吧!
准备所有材料。
面粉,酵母,盐,糖,搅拌均匀。
倒入温好的牛奶和鸡蛋。
搅拌成团,用打蛋器和面接头,揉搓3分钟。
加入试问软化的黄油,接着揉搓3分钟。
直到轻轻拉伸可以出膜,盖保鲜膜,发酵1-2小时。
排气,分成3等分,搓成长条。
变出麻花辫。
放入抹油的模具中,发酵30分钟,表面撒一层芝麻。
入烤箱180度烤40分钟左右,出炉,晾凉,倒扣。
表面刷一层蜂蜜,撒上椰片,完成!
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