榨汁剩下的菠萝渣,待用
面粉,鸡蛋待用
把菠萝渣,面粉,鸡蛋液放在一个碗里,加水,盐,拌成糊状待用
铛热后,放一勺糊糊摊平
三分钟后翻面
再过三分钟熟了,出铛
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微微软的是成熟度较好的
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