步骤1/3吉利丁片先用冷水泡软。
步骤2/3把椰浆,牛奶,糖一起放小锅煮至微沸,再加吉利丁片搅拌至融化,然后放凉。
倒入掏空的木瓜,盖上木瓜头,包好保鲜膜,冷藏两小时就可以了。
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看
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