很喜欢的甜点
步骤1/3吉利丁片泡冷水,锅内倒入椰奶,放些白糖,小火烧热,放入泡软的吉利丁片搅拌溶解,放凉。
木瓜切去顶部,内部用小勺子挖去籽,不要挖的很平整,不然椰奶和木瓜容易滑开。挖好后,把椰奶倒入木瓜里,顶部用保鲜膜封口。放进冰箱冻三小时。
冻好后拿出切开。
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看
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