懒人厚奶酪披萨

步骤1/12

安琪酵母温水化开，放少量糖、盐。

步骤2/12

将高筋面粉用化开的酵母水揉至光滑。

步骤3/12

在面表面抹上点植物油。

步骤4/12

放入蒸锅里温水发酵。

步骤5/12

待面团胀大1至1.5倍后直接用洗干净的手将面在披萨盘均匀铺开，用叉子叉些小眼。

步骤6/12

准备酱料。

步骤7/12

准备蔬菜。

步骤8/12

加少许盐糖番茄酱超蔬菜。

步骤9/12

饼底进烤箱上下火190度烤3分钟后拿出，抹上披萨酱后铺上头层奶酪。

步骤10/12

铺上蔬菜后再铺一层奶酪。用小勺将菜和奶酪拌匀，菜和奶酪互相夹杂。

步骤11/12

进烤箱中层，下管200度，上管180度，烤15分钟。

步骤12/12

出炉。