法式芥辣焗贻贝

步骤1/6

芝麻炒到半熟备用。

步骤2/6

清理贻贝表面，下锅煮到开口去除足丝，个人是在买鲜买的袋装熟冻的不用清洗也不用煮，自然解冻就可以。

步骤3/6

调汁，需三大勺芥末籽酱、两勺炼乳、芥辣一大勺（看个人口味）、迷迭香末少许。

步骤4/6

将酱汁搅拌均匀。

步骤5/6

将调好的酱汁在开口的贻贝上抹匀，将之前炒制的芝麻撒在上边。

步骤6/6

放入烤箱中层220度上下火烘烤5-8分钟即可。