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白馒头吃腻了,加了点木糖醇和全麦粉做了甜味的馒头。由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等。因此,全麦粉具有更高保健营养功能,对身体非常有益哦

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难度普通 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

面粉 200克、 全麦粉 50克、 酵母 4克、 木糖醇 30克、 110克

木糖醇全麦馒头的做法步骤

小窍门
面团要和的硬一些,蒸好的馒头才不会变形。
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