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红豆蛋糕

红豆蛋糕不难做，海绵蛋糕的方法，烘烤新手都没问题。配方里的橄榄油是上年在大厨艺的抽中的Diamandino戴蒙蒂诺特级初榨橄榄油，蛋糕纸模是参加2016人人都是美食家得到的ACA奖品，虽然不大，但还是要得瑟一下。

火镀红叶77
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难度简单

口味甜味

工艺烘焙

时间1-2小时

厨具其它厨具

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红豆蛋糕热量：799 千卡

脂肪：13.93克
蛋白质：30.65克
碳水化合物：161.66克

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食材主料/辅料

蜜红豆 3匙、低筋粉 100克、蛋 4只、橄榄油 15克、白糖 80克

红豆蛋糕的做法步骤

步骤1/7

各材料
步骤2/7

蛋与糖打拌至发白并纹路不易散去
步骤3/7

低粉过筛入蛋湖里，轻轻翻拌
步骤4/7

轻拌入橄榄油
步骤5/7

边翻拌边轻放入蜜红豆
步骤6/7

把拌好的蛋糕糊放在小纸模里
步骤7/7

放烤箱的中上层，165度烤30分钟

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