超级生煎饺

步骤1/9

材料：面粉、韭菜、鸡蛋、猪肉末、泡打粉

步骤2/9

先把鸡蛋炒熟打散。

步骤3/9

把猪肉末炒熟，加上炒熟的鸡蛋便可熄炉火。

步骤4/9

把韭菜洗净后切段，加配料、炒好的鸡蛋猪肉末拌均匀，便成馅料了。

步骤5/9

用温水调泡打粉和面，做成一个个生坯后擀开。

步骤6/9

包上馅料。

步骤7/9

小火热好油锅后，便可煎制饺子了。

步骤8/9

成品上桌！

步骤9/9

外面卖的还没我真材实料，边吃还边流出金灿灿的韭菜汁！