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最美人间四月天

四月是最美的季节，做个应景的！
莴笋和蟹腿菇，木耳等凉拌个小菜！

梦中飞絮24
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难度普通

口味咸鲜

工艺拌

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

最美人间四月天热量：406 千卡

脂肪：3.4克
蛋白质：10.9克
碳水化合物：125.1克

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食材主料/辅料

莴笋 1根、蟹腿菇半盒、胡萝卜 1根、白糖少许、盐适量、鱿鱼 50克、木耳适量、香油适量、味精适量、花椒油少许

最美人间四月天的做法步骤

步骤1/5

莴笋洗净去皮，鱿鱼，木耳，蟹腿菇全部洗干净备用
步骤2/5

莴笋切条，胡萝卜切条，全部放锅里水开后焯水后，加盐，味精，花椒油，香油，少许白糖，拌均！
步骤3/5

用巧克力画个树枝！
步骤4/5

红萝卜皮做个花，做个盘饰！
步骤5/5

装盘

小窍门

焯水过程是为了除去莴笋略苦略涩的口感！
焯水时加几滴油是为了保持水溶性维生素！

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