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荠菜蘑菇

麦子老妈43
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

荠菜蘑菇热量：49 千卡

脂肪：0.52克
蛋白质：5.39克
碳水化合物：7.2克

查看详细信息

食材主料/辅料

荠菜 40克、蘑菇 10个、生粉适量、色拉油适量、盐少许、香油几滴

荠菜蘑菇的做法步骤

步骤1/10

蘑菇清洗干净
步骤2/10

切成薄片备用
步骤3/10

荠菜切成细末
步骤4/10

起油锅
步骤5/10

先放人蘑菇片快速翻炒
步骤6/10

再放人荠菜末翻炒均匀
步骤7/10

加点盐调味
步骤8/10

加点湿淀粉勾芡
步骤9/10

起锅前淋上香油即可
步骤10/10

出锅装盘

小窍门

这道菜只需要加点盐调味即可，非常鲜美

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