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核桃酥

之前做过快手桃酥，但是没有桃酥的那种酥，后来自己改良配方，做出来的核桃酥真的是酥松可口，入口即化！

用户537691132
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难度简单

口味甜味

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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核桃酥热量：831 千卡

脂肪：77.419999克
蛋白质：26.32克
碳水化合物：15.91克

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食材主料/辅料

蛋 1个、核桃适量、黄油 80克、白糖 35克、猪油 1勺、花生油 40克、低粉 110克、盐 1克、小苏打 1克

核桃酥的做法步骤

步骤1/5先将鸡蛋、糖、花生油、黄油放一起搅拌均匀！
步骤2/5

再加入过筛的低粉和小苏打，盐，搅拌！
步骤3/5搅拌均匀后加自己碾碎的核桃再搅拌
步骤4/5

放烤盘，手工整形，进烤箱170度先烤10分钟，然后刷一层蛋液再烤1-2分钟出炉！
步骤5/5

香喷喷的核桃酥出炉了，满屋飘香啊！

小窍门

根据自家烤箱设定时间，我第一次就烤焦两盘，所以一定要关注烤的过程

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