将艾草去老叶后洗净,放入加食用碱的滚水中氽熟,然后用清水洗净,挤出水份
加入适量清水打泥
将糯米粉、米粉、艾泥混合后捏实
将猪肉剁碎,加入喜欢的调料炒熟,然后裏入艾团中
将做好的艾团放入平底锅内煎
煎熟后的鲜肉艾团
艾草的价值药用:全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过
《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气
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